I. Thí nghiệm 1. Xác định định tính cacbon và hiđro

Trộn đều khoảng 0,2 g saccarozơ với 1 - 2 g đồng(II) oxit, sau đó cho hỗn hợp vào ống nghiệm khô. Cho thêm khoảng 1 g đồng(II) oxit để phủ kín hỗn hợp. Phần trên của ống nghiệm được nhồi một nhúm bông có rắc một ít bột đồng(II) sunfat khan. Lắp dụng cụ thí nghiệm như hình vẽ:

Đun ống nghiệm chứa hỗn hợp phản ứng (lúc đầu đun nhẹ, sau đó đun tập trung vào phần có hỗn hợp phản ứng).

Quan sát sự thay đổi màu của bột đồng(II) sunfat và hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm đựng nước vôi trong.

II. Thí nghiệm 2. Điều chế và thử tính chất của metan

Cho vào ống nghiệm khô có nút và ống dẫn khí khoảng 4 - 5 g hỗn hợp bột mịn đã được trộn đều gồm natri axetat khan và vôi tôi xút theo tỉ lệ 1: 2 về khối lượng. Lắp dụng cụ như hình vẽ:

Đun nóng phần đáy ống nghiệm bằng đèn cồn.

Thay ống dẫn khí bằng ống vuốt nhọn rồi đốt khí thoát ra ở đầu ống dẫn khí. Quan sát màu ngọn lửa.

Dẫn dòng khí lần lượt vào các ống nghiệm đựng dung dịch brom hoặc dung dịch thuốc tím.